,,Stuk frituurhistorie’’

Het Stedelijk Museum Kampen heeft de keet van snackbar Timmer aan het Stationsplein aangekocht, om toe te voegen aan de vaste collectie. De keet zal binnenkort worden vervangen door de nieuwbouw van snackbar Timmer pal naast de fietsenstalling, om te voorkomen dat het huidige en kenmerkende bouwwerk definitief verdwijnt uit Kampen heeft het museum het nu aangekocht. Volgens een conservator van het Stedelijk past de karakteristieke houten snackkeet naadloos in de collectie van het museum. ,,We hebben ook al voorwerpen uit de koffietijd van Kanis en Gunnink, en uit de pannentijd van Berk. Snackbar Timmer vertegenwoordigt een stuk frituurhistorie van Kampen.’’ Wat het Stedelijk Museum Kampen precies gaat doen met het houten gebouwtje, en waar het precies komt te staan, is nog niet bekend. ,,We gaan het pand eerst goed doorluchten en vervolgens conserveren voor de toekomst’’, aldus een woordvoerder van het museum. ,,Mogelijk dat het kan dienen als onderkomen voor de IJsselkogge. Nu misschien nog niet, maar misschien wel als we er nóg meer water uit hebben weten te persen.’’